CRAFTORY
Alle cases
SaaS·Restaurant-tech·Pilot-fase

Smaqly

En komplet takeaway-platform bygget fra bunden til de tusindvis af danske restauranter, der er trætte af at give 25-30% af hver ordre væk til Wolt og Hungry. Restauranten ejer kunden, dataen og marginen. Pure SaaS — fast månedspris, 0% provision.

200+
restauranter i pilot-mål
0%
kommission på ordrer
144
sider i platformen
122
DB-migrationer i drift
— Udfordringen

Restauranter blev presset af platforms-skatten

En typisk dansk restaurant med 60 takeaway-ordrer om ugen á 250 kr betaler omtrent 12.500 kr/md i kommission til Wolt og Hungry — eller 150.000 kr om året. Det er penge ud af døren før der er taget højde for råvarer, løn og husleje.

Markedet havde ingen rigtige alternativer. WordPress-plugins var skrøbelige og krævede 6 forskellige integrationer. Custom-løsninger fra freelancers kostede 80-150K og blev ikke vedligeholdt. Restauranten endte enten i Wolt's margin-vakuum, eller på en hjemmeside, der ikke fungerede.

De havde brug for én platform: bestilling, betaling, kasse, POS, levering, kundeloyalitet, reservationer, anmeldelser, marketing og lovpligtig kassedata — bygget som SaaS, vedligeholdt af én leverandør, og uden provision.

— Løsningen

Pure SaaS bygget til daglig drift, ikke tech-demos

Smaqly er Craftory's eget produkt — ikke en kunde-leverance. Det betyder at vi kunne tage tid til at bygge det rigtigt fra bunden i Next.js + Postgres + Drizzle, med tight POS-integration og en database-arkitektur der skalerer fra 1 til 10.000 restauranter på samme stack.

Platformen er vokset til 144 sider, 72 API-endpoints og 122 DB-migrationer i drift — fra restaurant-dashboard og kassesystem til super-admin, kæde-portal og chauffør-app. Hver feature testes i drift hos pilot-restauranter inden release.

— Hvad er bygget

Én platform — ikke ni løse værktøjer

AI-pakke

12 AI-funktioner: menu-import fra foto, pris-optimering, churn-varsling, konkurrent-overvågning, lager-prognose, kvitterings-OCR, oversættelse, telefon-voice-ordering og nyhedsbrev-generering.

POS & kassesystem

Fuldt kassesystem med touch-betjening, kontant-skifter, Z-rapporter og kvitterings-print. Kører videre offline via service worker.

Betaling — flere udbydere

Stripe, Reepay, Frisbii og Swish. Restauranten vælger selv terminal og betalings-udbyder — ingen lock-in.

Levering & chauffører

Egen chauffør-PWA med rute-overblik og leverings-bevis, plus Wolt Drive til on-demand bude når egne chauffører er optaget.

Køkken, stationer & lager

Køkkenskærm med ordre-routing til prep-stationer og live-status, plus ingrediens-styring, opskrift-kalkulation og spild-registrering.

Loyalty & gavekort

Punkt-program med tier-niveauer og fødselsdags-bonus, digitale gavekort og henvisnings-koder — alt branded restauranten.

Reservationer & bordplan

Bordbooking med kapacitets-styring, ventelister, no-show-deposit og gruppe-bestilling. Integrerer direkte i menukortet.

Anmeldelser & drikkepenge

Indbygget review-flow med foto-upload og Google-prompts, plus tip ved checkout med automatisk fordeling i POS.

%

Marketing & kampagner

Rabatter, kuponer, drip-flows, abandoned-cart og win-back — plus AI-genereret social content til Instagram og Facebook.

Multi-restaurant & HQ

Kæde-portal med fælles menu, individuelle priser pr. lokation og samlet rapportering på tværs af alle restauranter.

Whitelabel-apps & TV-displays

Installerbare apps til personalet og 7 TV-skærmtyper: køkken-ordrer, checkout-status, chauffør-tracking og loyalty-leaderboard.

Kiosk & QR-bestilling

Selvbetjenings-kiosk og bord-QR — gæsten bestiller og betaler selv, uden at binde personale.

§

SKAT & compliance

TastSelv-klar kassedata: SAFT-eksport, Z-rapporter, kontant-skifter og Fødevarestyrelsens smiley — revisor-godkendt fra dag ét.

‹›

Offentligt API

Dokumenteret REST-API til menu og ordrer. Regnskabs-systemer og 3.-parts-værktøjer integrerer direkte uden omveje.

Gæste-app & lokal-SEO

Installerbar PWA-storefront giver gæsten app-følelse uden App Store. Programmatisk SEO rammer lokal-søgning på by- og rette-niveau.

— Forretningsmodellen

Pure SaaS — restauranten ejer marginen

Wolt tager 25-30% af hver ordre. Hungry tager 25%. Just Eat tager 14-18% plus markedsføring. Selv “billige” alternativer som Tabit kører på 8-12% provision.

Smaqly er pure SaaS: fast månedlig pris, 0% provision på ordrer. En restaurant der laver 60 ordrer á 250 kr/uge betaler stadig kun 399-1.499 kr/md — ikke 12.500 kr/md.

Starter
399 kr/md
Pizza, kebab, lille cafe
Professional · mest valgt
699 kr/md
Travle takeaways
Business
1.499 kr/md
Voksende restauranter + kæder

Onboarding-pakke 4.999 kr (engangs) — AI menu-import, betalings- og POS-konfiguration og go-live-support. Enterprise fra 2.499 kr/md. Smaqly Booking (kun hjemmeside + bordbestilling) fra 299 kr/md.

— Stack
Next.js 16React 19TypeScriptPostgresDrizzle ORMSupabase AuthStripeReepaySwishWolt DrivePWAAI / LLMPOS APITailwind 4Vercel
— Hvorfor det matter

Restauranten får sin margin tilbage

  • Margin-løft på 8-15%. Direkte på bottom-line — ingen provision betyder hver krone fra ordren går til restauranten.
  • Ejerskab af kunde-data. Restauranten ser hvem der bestiller hvad og kan markedsføre direkte. Wolt giver dem et anonymt ordrenummer.
  • Branded oplevelse. Kunden bestiller hos restauranten — ikke i Wolt-app'en blandt 200 andre restauranter. Brand-stærke restauranter konverterer markant højere på egen platform.
  • Indbygget retention. Loyalty + reservationer + anmeldelser arbejder sammen. En kunde der booker bord 3 gange og bestiller takeaway 5 gange er værd at investere i.
  • Skalerbar infrastruktur. Smaqly er bygget på samme stack om en restaurant har 1 lokation eller 50. Multi-restaurant portal er ikke et tillæg — det er kernen.
— Status

Hvor er Smaqly nu?

Smaqly er i pilot-fase. Platformen er feature-komplet til daglig drift — pilot-restauranter kører kasse, betaling, levering og loyalty live.

Næste skridt er kontrolleret onboarding mod målet om 200+ restauranter i første år. Roadmap: bredere POS- og terminal-dækning, Apple Wallet-loyalty-kort og udvidelse af det offentlige API til 3.-parts integratorer.

Kontakt os hvis din restaurant vil med i pilot-programmet — vi onboarder få men tæt for at bevare kvaliteten.

— Drømmer du om custom SaaS?

Vi kan bygge dit produkt også

Smaqly er bygget af Craftory som vores eget SaaS. Samme team kan bygge dit. Vi tager 1-2 SaaS-builds ind om året — typisk MVP på 3-4 mdr, fuld produkt på 6-12 mdr.